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Trigo
Vermelho

O "trigo vermelho", a segunda designação de espelta, deu o nome a este restaurante vegetariano, em plena aldeia da Carrapateira, que tem como especialidade as famosas pizas integrais de trigo sarraceno (sem glúten), feitas no momento, sempre que possível com ingredientes biológicos e locais.
Restaurante
 
 

Trigo Vermelho

Carrapateira

 

O "trigo vermelho", a segunda designação de espelta, deu o nome a este restaurante vegetariano, em plena aldeia da Carrapateira, que tem como especialidade as famosas pizas integrais de trigo sarraceno (sem glúten), feitas no momento, sempre que possível com ingredientes biológicos e locais.

Tendo como ponto de honra a frescura dos produtos que usa, o Trigo Vermelho propõe também opções vegan, como as vistosas 

saladas com rúcula, tomate, sementes e frutos secos, assim como cuidadas sobremesas onde o açúcar branco refinado não entra.

Conte também com qualidade e atenção no atendimento deste restaurante com uma decoração fora do vulgar, simples e perfeita para acolher famílias e crianças, dentro ou fora, na esplanada virada para a rua principal da simpática Carrapateira.

 
 

Resumo

Cozinha:

Comida vegetariana
Pizzaria
Pratos sem glutén
Pratos sem açúcar adicionado

Dia de descanso:

Aberto toda a semana

Capacidade:

36 sala e 20 esplanada

Línguas:

Português, Inglês e Alemão

Contactos:

Holger Graser
Rua dos Quintais, 2
Carrapateira
T: (+351) 282 973 908
M: (+351) 916 312 026
GPS: 37°11'01.1''N / 8°53'40.5''W

Preço médio por pessoa:

Entre 15€ e 20€

Horário de Funcionamento:
Período de Férias:

Novembro e Fevereiro

Extras:

Take-away
Wi-Fi
Aceita reservas

Meios de pagamento:

Dinheiro

 

Especialidades

Entradas:

Sopa: 2,00€

Sobremesa:

Bolos sem glúten, sem açúcar e também vegan: 3,00€/fatia

Especialidades:

Piza integral de trigo sarraceno (sem glúten): entre 8,00€ e 14,00€

Bebidas:

Sumos frescos: 3,50€

 



 


 

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